onsdag 11 november 2009

Lunchtips...


I går när mannen var hemma på lunch blev det
tomat och pasta soppa. Mmm!

Hur enkelt som helst!!


2 dl pasta
1 gul och 1 röd paprika
1 gul lök
1 krm svartpeppar
400 g passerade tomater
1 dl vatten
2 1/2 dl matgrädde
1 st grönsaksbuljong
1krm strösocker
salt

Koka pastan. Skär paprikan och löken i bitar.
Fräs dem sedan i stekpannan. Häll på tomaterna,
vattnet, matgrädden, buljongen, socker, salt och peppar.
Pastan häller du i precis innan servering.

Smaklig måltid!

Inga kommentarer: